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Abel le Miel

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Découvrez notre miel multifloral issu de notre petit rucher. Enfants et grands vont adorer son goût sucré et ses délicates saveurs printanières !

  • Poids : 500 g
  • Prix : 18,00 € / kg
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AGRI BOX YVON

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A offrir, à déguster en famille ou entre amis, nous vous proposons un coffret composé de nos produits apéros, authentiques, et simples, tous issus de notre viande de porc et boeuf.

  • Josette la rillette (porc)   200 g
  • Albertine la terrine (porc)  200 g
  • Jeanine la terrine (boeuf) 200 g
  • Aimé le Pâté (porc), 200 g
  • Yvon le saucisson (boeuf), 200 g

Prix de vente en remise directe : 30 € 

 

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Aimé le Pâté

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Aimé notre pâté de tête est le symbole par excellence de la campagne et de ses petits plaisirs salés. Son goût ravivera dans l’instant le souvenir enchanté de vos séjours à la ferme !  Comme pour chacun de nos produits, la viande est issue de notre production de porc plein air. Malgré toute notre vigilance enlever à la main tous les petit os,   Attention à la présence possible de cartilages. 

  • Poids: 200 g
  • Prix: 6,00 €
  • Composition: Tête entière de cochon, oignon, carotte, ail frais, paprika, moutarde, sel et poivre.
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Albertine la Terrine

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Idéale pour accompagner vos apéritifs dans la joie et la bonne humeur, Albertine, notre terrine, est inspirée d’une recette maison testée et approuvée  par toute la famille. 

  • Poids: 200 g
  • Prix: 6,00 €
  • Composition: Foie et gorge de porc, porto blanc, sel, poivre, laurier, thym
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Filet Mignon

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  • Poids: 600-800 g
  • Prix: 17,50 € / kg
  • Conditionnement sous-vide: à l’unité.
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Filets de Boeuf

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  • Poids: entre 200 g et 300 g
  • Prix: 31,00 €/kg
  • Conditionnement sous vide par 2
  • Découpé en pavé épais de 3 cm
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Jeannine La Terrine

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Découvrez Jeannine, notre délicieuse terrine qui doit son sacré caractère à un savant mélange de viande de bœuf Highland et de viande de porc, évidemment issues de notre production plein air. Testez vos convives en leur demandant d’essayer de trouver la composition de Jeannine ! Une chose est sûre, cette terrine au goût unique égayera vos apéros. Santé !

  • Ingrédients: viande de boeuf (Coeur et foie), viande de porc (gorge et maigre), ail, sel, poivre, alcool de poire.
  • Prix: 6,00 €
  • Poids: 200 g
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Josette la Rillette

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Pour créer Josette, notre super rillette, nous avons fait longuement mijoté du jambon et de l’échine, dans du gras de porc, effilés ensuite à la main. Sans oublier une pincée de sel, une pincée de poivre et ça y est, le tour est joué, Josette est née ! A étaler généreusement sur une grosse tartine, accompagnée de cornichons. 

  • Poids: 200 g
  • Prix: 6,50 €
  • Composition: Jambon, échine, gras de porc, sel et poivre.
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Joue de Boeuf

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  • Prix: 5,00 €
  • Conditionnement sous-vide à l’unité
  • Tous nos abats sont vendus congelés
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Langue de Boeuf

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  • Prix: 12,00 €
  • Conditionnement sous-vide à l’unité
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Domaine de Bellecour | Bœuf, Porc, Miel

Modèle # Produits

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  • Poids: 
  • Prix: 
  • Conditionnement sous-vide: 
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Queue de Boeuf

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  • Prix: 8,00 €
  • Conditionnement sous-vide à l’unité
  • Tous nos abats sont vendus congelés
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